PROCEDIMIENTO:

Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque una rejilla encima. En un bowl grande, combine las alitas de pollo, el almidón de maíz y las especias. Transferir en una sola capa sobre la rejilla. Hornee de 50 a 60 minutos, volteando a la mitad hasta que las alas estén doradas y bien cocidas. Mientras se hornean las alitas, calienta un sartén a fuego medio-alto. Agregue la mantequilla y el ajo y cocine por 30 segundos o hasta que el ajo comience a dorarse. Agregue los ingredientes restantes para la salsa y cocine a fuego lento durante unos segundos. Retire las alitas del horno y revuélvalas en la salsa hasta que estén completamente cubiertas. Servir inmediatamente.